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Nusa Caña Rum

Nusa Caña Rum reflète l’artisanat indonésien et l’authenticité. Un rhum issu de tradition ancestrale avec un twist modern, voici le secret de Nusa Caña : un mélange de mélasse de canne à sucre de Java et de Trinidad, de l’eau naturelle de la forêt filtrée, des levures sauvages obtenues uniquement sur du riz rouge séché, et une fermentation lente. Le liquide obtenu est distillé deux fois dans d'ancien alambics Pot Still, maturé dans de grands fûts en bois teck javanais.

Le résultat : un nouveau rhum frais des îles tropicales, un blend imaginé pour faire briller les saveurs funky du rhum indonésien, riche, rond et vibrant. Avec un nez frais et végétal, suivi de notes canne fraîche, d'épices sèches et de feuille de bananier et d’une finale sur des notes de vanille, de bois sec et de fruits grillés, c’est un rhum franc que Nusa Caña nous propose.

Comme un vrai local, Nusa Caña s’adapte et se mélange sans effort, et ne cache jamais son vrai caractère. Un rhum des îles tropicales doux et aromatique, respectueux des traditions ancestrales et réinventé pour les nuits d’aujourd’hui. Un rhum accessible et agréable qui sera le complice de tous vos cocktails.

 
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Nusa Caña Rum

Rhum blanc élaboré à Java, Indonésie

A base de mélasse, origine Indonésie et Trinidad

Les résultats des analyses

Sucres ajoutés : 3.4 g/L

Glycerol : non détecté

Vanilline : <0.50 mg/L

Syringaldéhyde : 1.07 mg/L

Ethyl vanilline : non détecté


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